Réduire les déchets d'emballage dès le supermarché
Mercredi 31 Octobre 2007
Le chariot moyen des Français, étudié par l'Ademe, génère 83 kg de déchets. Au total, 1.500 produits ont été mesurés par l'Ademe, qui lance une vaste campagne de sensibilisation à la consommation de produits peu emballés, à l'occasion de la 2e semaine de réduction des déchets, qui aura lieu du 3 au 11 novembre. La démonstration, présentée par l'Ademe et Jean-Louis Borloo, ministre du Développement durable, vise à montrer que par le simple tri des produits en grande surface (c'est à dire sans renoncer à acheter un produit mais en trouvant un équivalent moins emballé), le consommateur peut passer son volume de déchets de 100 à 50kg par chariot. / La Tribune, emballagedigest.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Wednesday 31 October
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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