Le plastique et les 5 sens
Jeudi 05 Juin 2008
Un projet en cours de développement dans le cadre du pôle de compétitivité Plastipolis sur la plasturgie se penche sur les plastiques pour en disséquer les qualités sensorielles (aspect visuel, odeur, toucher, goût, etc.). Le but est de creuser de nouvelles pistes marketing en jouant sur les propriétés physiques des polymères. En effet, au-delà des critères de fiabilité et de sûreté, les consommateurs d'emballages sont de plus en plus sensibles à l'aspect esthétique et émotionnel des contenants. De quoi améliorer l'aspect de certaines emballages plastique, mais aussi d'aller chiper des marchés à d'autres matériaux à l'occasion d'une innovation sensorielle. / emballagedigest.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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