Nouvelles règles sanitaires chinoises pour l'emballage alimentaire

Vendredi 04 Janvier 2008

Un nouveau règlement sanitaire sur les emballages de produits alimentaires est entré en vigueur en Chine au 01/01/2008. Les opérateurs d'aliments emballés doivent passer sous les fourches caudines d'un organisme certificateur qui vérifie la présence effective de mesures sanitaires de base lors des process de conditionnement et attribue un label "Quality safe". Mille industriels ont déjà obtenu ce label. Mais sur les 4.000 producteurs d'emballage alimentaire du pays, une grande majorité compte moins de 10 salariés et les opérations de contrôle risquent d'être difficiles à appliquer partout. De même, la situation des restaurants est difficile à contrôler. Les produits non labellisés mis sur le marché avant 2008 peuvent toujours être écoulés. Cette mesure intervient suite au scandale des produits chinois contaminés qui a éclaté aux Etats-Unis à l'été 2007, et dans l'attente d'une législation plus contraignante. / cctv.com