Richart met le chocolat en boîte
Jeudi 22 Juillet 2004
Michel Richart, patron de la chocolaterie implantée à Saint-André-de-Corcy (Ain) qui porte son nom met l'accent sur le packaging de ses produits. Il a créé un ballotin à tiroir pour présenter ses chocolats. Ses produits sont vendus jusqu'à New-York. / La Tribune - Le ProgrèsSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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