Industrie papetière : optimisme modéré pour 2007
Jeudi 18 Janvier 2007
L'industrie papetière française veut oublier 2006. L'an passé, elle a connu 10 fermetures d'usines (sur 141 sites) et l'arrêt de 14 machines à papier (sur 197). 1.900 emplois ont été supprimés, soit 9% des effectifs. La hausse des matières premières et l'érosion des prix ont frappé de plein fouet ce secteur. Pour 2007, la profession affiche un optimisme mesuré : les restructurations devraient porter leurs fruits, la hausse des prix pourrait se confirmer. La consommation de papier a progressé de 1,2% en 2006. La Confédération française de l'industrie des papiers, cartons et celluloses (Copacel) table sur +2% en 2007. / La Tribune, Les EchosSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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