Légumes en Doy pack avec Vivien Paille
Mardi 13 Janvier 2009
Lors du prochain salon international de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation, du 24 au 28 janvier 2009 à Lyon (Rhône), Vivien Paille va présenter sa gamme de légumes cuisinés en poches individuelles Doy pack, à réchauffer au four à micro-ondes ou à la poêle. Le Doy pack peut se conserver à température ambiante durant 18 mois. / lhotellerie.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
Blogs Invités
Mojawa HaptiFit Terra träningshörlurar
Vendredi 03 Mai
25 Brewery Packaging Design
Lundi 10 Octobre
PINEPAC | LINA PETERSSON, ARINA PAULI
Lundi 15 Octobre
Different Drawing Approaches
Mardi 08 Mai
