Les emballages évitent les pertes de produits
Mardi 04 Janvier 2011
Selon les données d'Europen (l'organisation européenne des emballages et de l'environnement), 40% des marchandises sont perdues dans la chaîne de livraison dans les pays en voie de développement. Faute d'emballages suffisants, les pertes de produits occasionnent plus d'émissions de CO2 qu'il n'en est économisé, en évitant un emballage superflu. / emballagedigest.frSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Wednesday 31 October
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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