La lumière pulsée pour décontaminer les emballages
Vendredi 26 Août 2005
Claranor, société basée à Rouaine (Aisne), a mis au point un procédé à froid de décontamination de la surface des emballages par lumière pulsée. Distingué par un prix Packinnove, le système peut équiper les lignes de production. Il est capable de suivre des cadences jusqu'à 60.000 cols par heure pour l'embouteillage. Ce système permet d'inactiver les germes présents à la surface de l'emballage, en utilisant des flashs lumineux. / L'Usine NouvelleSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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