Les boissons sucrées canadiennes font passer les calories sur le facing avant
Jeudi 10 Février 2011
Les entreprises adhérentes à la fédération "Rafraîchissement Canada" se sont engagées mardi à placer l'affichage calorique de leurs boissons à l'avant des bouteilles et de façon visible. Sous 2 ans, toutes les bouteilles de boissons non alcoolisées jusqu'à 591ml afficheront leur teneur totale en calories. De même que les boutons de sélection des distributeurs automatiques et les menus des fontaines collectives. Une telle campagne a également été lancée lundi aux Etats-Unis. / cyberpresse.caSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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