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La boîte boisson en pleine forme

Mardi 17 Décembre 2013

La production de boîte boisson a progressé de 7,7% en France sur les neuf premiers mois de l'année. L'usine lorraine du groupe américain Crown a une capacité de production de 1,2 milliard de boîtes métalliques. Le site ArcelorMittal se situe à proximité de Florange, qui fournit directement l'acier. Le géant mondial a passé des accords avec le gouvernement il y a cinq ans, consistant notamment à investir 45 millions d'euros dans l'emballage à Florange. 15 millions sont déjà engagés.

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PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout

L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite

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