Balluteaud met le fromage en boîte
Mardi 17 Octobre 2006
Installée à Saint-Amand-de-Montmoreau (Charente), l'entreprise Balluteaud est spécialisée dans la fabrication d'emballages. Elle est leader sur le marché national des boîtes à fromage. Elle produit 700.000 boîtes par jour. Balluteaud réalise aussi des emballages pour céréales, biscottes ou sous-vêtements féminins. Pour répondre aux demandes de ses clients, l'entreprise a installé un service recherche et développement, chargé de réfléchir à de nouveaux emballages. Dernièrement, Balluteaud a investi dans une machine de production offset (2,5 millions d'euros). Avec 100 salariés, Balluteaud réalise un chiffre d'affaires de 12 millions d'euros par an. / Sud OuestSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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