La SA Martin emballe bien
Jeudi 10 Mai 2012
A Augé (Deux-Sèvres), l'entreprise familiale SA Martin emploie 67 personnes réparties dans trois sociétés qui fabriquent des emballages en bois (caissettes à fromage, à poisson fumé...) pour 4 M€ de CA. En se positionnant sur le marché du déroulage (paniers à huîtres et en bois rond) l'entreprise a su se diversifier au prix d'un investissement de 700.000 €. / Courrier de l'OuestSélection Blogs
PROCHAINE REVOLUTION : Pour éliminer les emballages, on mange tout
Mercredi 31 Octobre
L’emballage a déjà beaucoup de fonction, celle d’être comestible devient-elle une réalité ? Verrons-nous demain des restaurants proposant des recettes gastronomiques à partir d’emballages, avec une confirmation des qualités organoleptiques, gustatives et nutritionnelles ? Non, je n’y crois pas, car l’emballage n’est … Lire la suite
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